Η κουζίνα του μέλλοντος δεν χρειάζονται ρομπότ για να θεωρείται υψηλής τεχνολογίας (high-tech). Αυτές τις μέρες, περισσότερες συσκευές μαγειρέματος και άλλες συσκευές βρίσκονται στη διάθεσή μας, σχεδόν επιτρέποντάς μας να μαγειρεύουμε από την άνεση των smartphones μας.
Και δεν θα υπάρξει τέλος στις συσκευές υψηλής τεχνολογίας που θα εμφανίζονται στις κουζίνες μας. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, η αγορά των έξυπνων συσκευών αναμένεται να φθάσει τα 37,2 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2020, που σημαίνει ότι στο μέλλον θα διαθέτουμε ψυγεία που «μιλάνε» και φρουτιέρες που αιωρούνται.
Η τεχνολογία που αφορά την κουζίνα συνεχίζει να εξελίσσεται ακόμη περισσότερο και όπως θα διαπιστώσετε παρακάτω, αυτές οι 8 συσκευές υψηλής τεχνολογίας που προορίζονται για την κουζίνα σας, είναι μια καλή ένδειξη για το σημείο που βρισκόμαστε.
- T-fal Optigrill
Το Optigrill είναι μια αλάνθαστη συσκευή για μάγειρες όλων των επιπέδων. Ο ενσωματωμένος αισθητήρας θερμοκρασίας και η οπτική ένδειξη μαγειρέματος εξασφαλίζει ότι το κρέας έχει ψηθεί στο επιθυμητό επίπεδο. Εκτός από τα κρέατα, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά, σάντουιτς και οτιδήποτε άλλο θέλετε να βάλετε στη σχάρα. Είναι ένα ευέλικτο εργαλείο που είναι ιδανικό για μικρούς χώρους. (179 $)
Το Μυστήριο του Τάφου με τις Πέτρες στο Στήθος του Νεκρού
- Hiku
Αν έχετε επιστρέψει ποτέ από ένα κατάστημα και συνειδητοποιείτε ότι έχετε ξεχάσει έναν από τους κύριους λόγους που πήγατε εξαρχής, τότε το hiku είναι για σας. Το hiku αποτελεί έναν προσωπικό βοηθό για τη λίστα του σούπερ μάρκετ, το οποίο κολλάει σαν μαγνητάκι στο ψυγείο σας και είναι έτοιμο να εισάγει δεδομένα του τύπου “την επόμενη φορά που θα είμαι στο κατάστημα να πάρω…”. Η λειτουργία του είναι απλή, σαρώνετε τον γραμμικό κώδικα (barcode) με τη συσκευή ή δίνετε φωνητικές εντολές και τα πάντα θα καταγραφούν αυτόματα στην εφαρμογή hiku (iOS, Android). (79 $)
- Triby
Στα περισσότερα νοικοκυριά, η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού, και ένα τέλειο μέρος για να στεγάσει το Triby, ένα σύστημα ανταλλαγής μηνυμάτων που τα περιλαμβάνει όλα, οθόνη, ραδιόφωνο και μεγάφωνο. Μπορείτε να ακούτε μουσική, να λαμβάνετε κλήσεις ακόμα και λάβετε «ραβασάκια» από τους αγαπημένους σας. Ο άνετος σχεδιασμός του σας επιτρέπει να το κολλήσετε απευθείας επάνω στο ψυγείο. (199 $)
- Anova Precision Cooker
Για ερασιτέχνες μάγειρες που θέλουν να φαίνονται επαγγελματίες και να χρησιμοποιούν φράσεις του τύπου «sous vide», αυτό το gadget με δυνατότητα Wi-Fi είναι η λύση. Το Anova Precision Cooker τοποθετείται σε κάθε σκεύος και διασφαλίζει πως οτιδήποτε μαγειρεύετε, παραμένει στη σωστή θερμοκρασία για το σωστό χρονικό διάστημα. Τα πάντα μπορούν να ελέγχονται και να παρακολουθούνται μέσω ενός app. (199 $)
- HI-MACS Tech Top
Οι επιφάνειες κοπής μπορεί να είναι ένα σύνηθες φαινόμενο στις κουζίνες, αλλά οι επιφάνειες φόρτισης τουλάχιστον εξαλείφουν τα καλώδια. Η επιφάνεια Tech Top διαθέτει ενσωματωμένες δυνατότητες ασύρματης φόρτισης και είναι μια νέα ιδέα και που κατά πάσα πιθανότητα θα αποτελεί πρότυπο για κουζίνες του μέλλοντος. Απλά τοποθετήστε τη συσκευή σας (smartphone, tablet κλπ.) στην επιφάνεια και αφήστε την να φορτίσει.
- Aether Cone
Κάθε κουζίνα χρειάζεται ένα καλό ηχείο και το Aether Cone είναι ότι πρέπει, καθώς διαθέτει σωστή λειτουργία και όμορφο σχεδιασμό. Μια μινιμαλιστική συσκευή, το Cone διαθέτει λίγα κουμπιά και βασίζεται κυρίως στην τεχνολογία αναγνώρισης φωνής, επιτρέποντάς σας να ζητήσετε μέσω ομιλίας τα τραγούδια που θέλετε να ακούσετε. Το ηχείο βασίζεται στη λίστα Rdio, με περισσότερα από 30 εκατομμύρια τραγούδια, καθώς και διαδικτυακούς ραδιοφωνικούς σταθμούς, δίνοντάς σας μια πλήρη μουσική βιβλιοθήκη για κάθε γεύμα. (399 $)
- Foodini
Δεν μπορείς να βρεις κάτι να φάς; Μπορείς πάντα να εκτυπώσεις ένα 3D σνάκ. Ο εκτυπωτής Foodini 3D είναι ένα προϊόν πολύ υψηλής τεχνολογίας και σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε και να σχεδιάσετε το δικό σας φαγητό. Χρησιμοποιώντας φαγώσιμα υλικά που βάζετε σε κάψουλες στον εκτυπωτή, η συσκευή θα «εκτυπώσει» μπισκότα, ζυμαρικά, κράκερ, ακόμα και μπιφτέκια. ($ 1.500 – Διαθέσιμο το 1ο τρίμηνο 2016)
- June Oven
Ο June ισχυρίζεται ότι είναι ο πιο έξυπνος φούρνος στον κόσμο και προσφέρει δυνατότητες που μπορεί να κάνει αυτό τον ισχυρισμό να αληθεύει. Η συσκευή περιλαμβάνει δυνατότητες όπως ανίχνευση είδους φαγητού, συνιστώντας τους κατάλληλους χρόνους μαγειρέματος και προσφέρει επίσης, τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε το μαγείρεμα του φαγητού σας μέσω ενός app (διαθέτει κάμερα στο εσωτερικό). ($ 1.495 – Διαθέσιμο την άνοιξη του 2016).
